Запеченная курица

Запеченная курица

Ингредиенты

  • Курица1 шт.
  • Сливочное масло100 г
  • Мед50 г
  • Подсолнечное масло50 мл
  • Соль200 г
  • Тимьян3 веточки
  • Чеснок5 зубчиков
  • Перец горошком5 шт.
  • Лавровый лист1 шт.
  • Лимон1 шт.

Приготовление

  1. Залить в большую кастрюлю воду, добавить соль из расчета 50 г соли на 1 л воды. Добавить чеснок, перец, лавровый лист. Довести до кипения, перемешать, дождаться остывания.
  2. Положить в рассол курицу. Поставить в холодильник на ночь.
  3. Смешать сливочное масло, измельченную цедру лимона, соль, перец.
  4. Обтереть курицу бумажными полотенцами. Вложить масляную смесь под кожу курицы в районе грудки. Положить курицу в форму для запекания.
  5. Разогреть духовку до температуры 180 °C. Запекать 60–90 минут, в зависимости от массы тушки. В процессе время от времени поливать бульоном из формы.
  6. Смешать мед и подсолнечное масло. Смазать курицу. Поставить в духовку еще на 15 минут.

Добавить в телеграм-закладки Этот и другие любимые рецепты всегда рядом — на любом устройстве

Начните яркое путешествие во вкусы на канале и телеграм-боте Gurmanos

Это ваш личный гид по вкусной еде и выгодным предложениям
в лучших заведениях вашего города

Подпишись на бота Gurmanos и получи QR-код на скидки до 50% в заведениях-партнерах по всей России

telegram-бот

Вы искали рецепт "Запеченная курица"?

Мы уже приготовили пошаговые инструкции для вас в нашем телеграм-боте Gurmanos. Готовьте легко и с удовольствием. Сохраняйте рецепт в избранное и превращайте каждый день в маленькое кулинарное чудо!

Перейти в телеграм-каналПосмотреть рецепт 
Запеченная курица

Щёлк — и рецепт твой!

Ищите рецепты, сохраняйте любимые, наслаждайтесь готовкой.
А ещё — получайте скидки и бонусы от ресторанов рядом с вами.

telegram-бот Подписаться

Что о нас говорят?

Марина

24 августа
Сразу после регистрации в боте Gurmanos я получила QR-код на скидки в заведениях моего города. Через несколько дней сходила в ресторан — код действительно работает, мне дали большую скидку!

Станислав

17 сентября
Мне понравилось, что здесь можно сравнить цены в разных ресторанах. Так я нашел отличное место, где есть мои любимые блюда, а их стоимость радует.

Ева

13 ноября
Gurmanos знает столько рецептов! Я искала самые разные блюда, в том числе экзотические, и каждый раз у бота есть несколько вариантов их приготовления.

Подпишитесь на Gurmanos и получите полный доступ ко всем его возможностям

  • feature 1Собственная база рецептов
  • feature 2Поиск по 160 000+
    рецептов в интернете
  • feature 3Возможность сохранять любимые рецепты в закладки
  • feature 4Актуальная информация о кафе, ресторанах и кондитерских
  • feature 5Поиск блюд в заведениях вашего города и сравнение цен
  • feature 6QR-промокоды на скидки до 50% в заведениях наших партнеров
Подписаться
telegram-бот
  • Рецепты
    на каждый день    Быстро, просто, из продуктов, которые есть в вашем холодильнике.
  • Праздничные
    блюда    Рецепты с изюминкой, которые удивят ваших гостей.
  • Идеи для завтраков,
    обедов и ужинов    Для разнообразного питания каждый день.
  • Огромная коллекция
    рецептов    От проверенной классики до экзотических блюд далеких стран.
  • Пошаговые
    инструкции    Готовьте с удовольствием и уверенностью.

Мы собрали для вас множество интересных рецептов — от быстрых завтраков до оригинальных блюд для особых случаев.

Просто напишите, что хотите — и бот найдёт идеальный рецепт. Он подбирает варианты с учётом ваших предпочтений, доступных ингредиентов и уровня сложности. Хотите что-то быстрое, праздничное или диетическое? Больше не нужно листать сотни страниц в поисках подходящего блюда — бот предложит лучшее. Готовить станет проще и быстрее.

Подобрать рецепт
Следующий рецепт Курица с сухофруктами

Добро пожаловать
в ваш вкусный мир!

Мы верим, что приготовление пищи — это высокое искусство и бесконечный эксперимент. Если разделяете это мнение, присоединяйтесь к нам!

Подписаться telegram-бот