Торт «Чародейка»

Торт «Чародейка»

Ингредиенты

  • Пшеничная мука150 г
  • Сгущенное молоко1 банка
  • Грецкие орехи120 г
  • Сметана200 г
  • Темный шоколад100 г
  • Яйца2 шт.
  • Лимон1 шт.
  • Сливочное масло200 г
  • Вода40 мл
  • Сахар200 г
  • Сахарная пудра100 г
  • Сода1/2 ч.л.

Приготовление

  1. Взбить белки до пены. Продолжая взбивать, добавить сахар, затем лимонный сок.
  2. Смешать сметану и желтки до однородной консистенции. Добавить половину банки сгущенки, муку и соду, хорошо перемешать.
  3. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Перелить в смазанную маслом форму. Размер формы необходимо подобрать таким образом, чтобы тесто заполнило его примерно на 2/3.
  4. Разогреть духовку до температуры 200 °C. Выпекать 50 минут.
  5. Остудить в форме, затем разрезать горизонтально на два коржа.
  6. Смешать теплое масло с оставшейся сгущенкой, хорошо взбить. Добавить измельченные обжаренные орехи, перемешать.
  7. Намазать крем на нижний корж, накрыть его верхним.
  8. Положить в сотейник шоколад, 15 г масла, растопить на водяной бане. Добавить сахарную пудру, перемешать.
  9. Покрыть торт шоколадной глазурью сверху и с боков.

Добавить в телеграм-закладки Этот и другие любимые рецепты всегда рядом — на любом устройстве

Начните яркое путешествие во вкусы на канале и телеграм-боте Gurmanos

Это ваш личный гид по вкусной еде и выгодным предложениям
в лучших заведениях вашего города

Подпишись на бота Gurmanos и получи QR-код на скидки до 50% в заведениях-партнерах по всей России

telegram-бот

Вы искали рецепт "Торт «Чародейка»"?

Мы уже приготовили пошаговые инструкции для вас в нашем телеграм-боте Gurmanos. Готовьте легко и с удовольствием. Сохраняйте рецепт в избранное и превращайте каждый день в маленькое кулинарное чудо!

Торт «Чародейка»

Щёлк — и рецепт твой!

Ищите рецепты, сохраняйте любимые, наслаждайтесь готовкой.
А ещё — получайте скидки и бонусы от ресторанов рядом с вами.

telegram-бот Подписаться

Что о нас говорят?

Марина

24 августа
Сразу после регистрации в боте Gurmanos я получила QR-код на скидки в заведениях моего города. Через несколько дней сходила в ресторан — код действительно работает, мне дали большую скидку!

Станислав

17 сентября
Мне понравилось, что здесь можно сравнить цены в разных ресторанах. Так я нашел отличное место, где есть мои любимые блюда, а их стоимость радует.

Ева

13 ноября
Gurmanos знает столько рецептов! Я искала самые разные блюда, в том числе экзотические, и каждый раз у бота есть несколько вариантов их приготовления.

Подпишитесь на Gurmanos и получите полный доступ ко всем его возможностям

  • feature 1Собственная база рецептов
  • feature 2Поиск по 160 000+
    рецептов в интернете
  • feature 3Возможность сохранять любимые рецепты в закладки
  • feature 4Актуальная информация о кафе, ресторанах и кондитерских
  • feature 5Поиск блюд в заведениях вашего города и сравнение цен
  • feature 6QR-промокоды на скидки до 50% в заведениях наших партнеров
Подписаться
telegram-бот
  • Рецепты
    на каждый день
    Быстро, просто, из продуктов, которые есть в вашем холодильнике.
  • Праздничные
    блюда
    Рецепты с изюминкой, которые удивят ваших гостей.
  • Идеи для завтраков,
    обедов и ужинов
    Для разнообразного питания каждый день.
  • Огромная коллекция
    рецептов
    От проверенной классики до экзотических блюд далеких стран.
  • Пошаговые
    инструкции
    Готовьте с удовольствием и уверенностью.

Мы собрали для вас множество интересных рецептов — от быстрых завтраков до оригинальных блюд для особых случаев.

Просто напишите, что хотите — и бот найдёт идеальный рецепт. Он подбирает варианты с учётом ваших предпочтений, доступных ингредиентов и уровня сложности. Хотите что-то быстрое, праздничное или диетическое? Больше не нужно листать сотни страниц в поисках подходящего блюда — бот предложит лучшее. Готовить станет проще и быстрее.

Добро пожаловать
в ваш вкусный мир!

Мы верим, что приготовление пищи — это высокое искусство и бесконечный эксперимент. Если разделяете это мнение, присоединяйтесь к нам!

Подписаться telegram-бот